Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Alentejo /
Øvrige

Mouchão Tinto

92 POENG

Varenummer: 13115101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.70 kr

92 POENG

En flott og konsentrert lovende portugisisk rødvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

Herdade do Mouchao

Importør

Winetailor Cru AS

Land

Portugal

Område

Alentejo

Underområde

Øvrige

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Alicante Bouschet 85%, Trincadeira 15%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.1 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rødbrun. God kompleksitet og dybde, god modenhet, litt urtekarakter.

Smak

Stor og kjøttfull kompleks og lang ettersmak med mye stoff.

Bruksområde

Vilt med saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En flott og konsentrert lovende portugisisk rødvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rødbrun. God kompleksitet og dybde, god modenhet, litt urtekarakter.

Smak: Stor og kjøttfull kompleks og lang ettersmak med mye stoff.

Bruksområde: Vilt med saus.
12. mars 2021

En flott og konsentrert lovende portugisisk rødvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rødbrun. God kompleksitet og dybde, god modenhet, litt urtekarakter.

Smak: Stor og kjøttfull kompleks og lang ettersmak med mye stoff.

Bruksområde: Vilt med saus.
12. mars 2021

En flott og konsentrert lovende portugisisk rødvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rødbrun. God kompleksitet og dybde, god modenhet, litt urtekarakter.

Smak: Stor og kjøttfull kompleks og lang ettersmak med mye stoff.

Bruksområde: Vilt med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.70

Forsiden akkurat nå

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

Dagens rett