Mouchão Tonel No 3-4 1999

90 POENG
Varenummer: 1345901
Utvalg: Basisutvalg (Parti)
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
90 POENG
Mouchão Tonel No 3-4 1999

En klassiker fra Portugal som er svært ettertraktet. Derfor kom det kun et lite parti. Dyrt men utrolig godt. Vil holde i minst åtte år. (1999)

1999-årgang Smakt 26. august 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bravino
Land
Portugal Portugal flag
Område
Alentejo
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
50% Alicante Bouschet, 30% Trincadeira, 20% Aragonês
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp mørk rød. Meget stor duft med flotte fataromaer.
Smak
Smaken er vinøs med masse spennende aromaer, fyldig og meget elegant med fint jordsmonnspreg i ettersmaken. (1999)
Bruksområde
Lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken