Mud House Sauvignon Blanc Rapaura

84 POENG
Varenummer: 8207701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
84 POENG
Mud House Sauvignon Blanc Rapaura

En fruktig typeriktig NZ-sauvignon som tåler 2 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Best Cellars AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett sødme med moden lys frukt
Smak
Rund og fruktig med innslag av grønt, klassisk NZ, lett fruktsødme, men god tørrhet og lette bittertoner
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En litt voldsom sauvignon rent aromatisk, tåler 2-3 år. Verd prisen. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt syltet fruktkarakter, søte urter og blomster.
    Smak: Rund og bløt som duften, litt voldsom aromatisk, ok syre og tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En lett og aromatisk nz-sauvignon som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens aromatisk syrlig floral duft.
    Smak: Rund og fruktig med ok syre, ren og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin,
  • 15. januar 2018
    En veldig intens sauvignon som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intesn syrlig duft med grønne toner.
    Smak: Fruktig som duften, intens med frisk syre, tørr og urtepreget finish.
    Bruksområde: Asparges.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten er inspirert av måten tyskerne tradisjonelt inntar sine hvite aspargeser. Det skal være rikelig med asparges, saus og poteter, og mindre av skinke som faktisk kan droppes helt, om du vil ha en vegetarisk vri. Hvite asparges trenger ikke kjøtt. Basta.

Forsiden akkurat nå
Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mango gjør susen i denne wokoppskriften
Dagens rett
Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken