Mud House Sauvignon Blanc Rapaura

84 POENG
Varenummer: 8207701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
84 POENG
Mud House Sauvignon Blanc Rapaura

En fruktig typeriktig NZ-sauvignon som tåler 2 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Best Cellars AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett sødme med moden lys frukt
Smak
Rund og fruktig med innslag av grønt, klassisk NZ, lett fruktsødme, men god tørrhet og lette bittertoner
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En litt voldsom sauvignon rent aromatisk, tåler 2-3 år. Verd prisen. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt syltet fruktkarakter, søte urter og blomster.
    Smak: Rund og bløt som duften, litt voldsom aromatisk, ok syre og tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En lett og aromatisk nz-sauvignon som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens aromatisk syrlig floral duft.
    Smak: Rund og fruktig med ok syre, ren og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin,
  • 15. januar 2018
    En veldig intens sauvignon som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intesn syrlig duft med grønne toner.
    Smak: Fruktig som duften, intens med frisk syre, tørr og urtepreget finish.
    Bruksområde: Asparges.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten er inspirert av måten tyskerne tradisjonelt inntar sine hvite aspargeser. Det skal være rikelig med asparges, saus og poteter, og mindre av skinke som faktisk kan droppes helt, om du vil ha en vegetarisk vri. Hvite asparges trenger ikke kjøtt. Basta.

Forsiden akkurat nå
På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene
Dagens rett
Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken