Murgo Etna Bianco 2013

87 POENG
Varenummer: 56410
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG
Murgo Etna Bianco 2013

En god vin, litt fetere enn vanlig, som så mange andre viner fra 2013. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2013)

2006-årgang Smakt 28. april 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
NON DOS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Årgang
2006, 2007, 2007, 2008, 2013
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
70% Caricante, 30% Catarratto
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung duft med fin fedme, litt røyk, veldig aromatisk.
Smak
Stor fylde, god frukt, fin syre, god fedme, mye stoff, tørr finish med litt eplepreg.
Bruksområde
Rustikke sjømatretter, grønnsaksretter.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av sitrus, lime, røyk og mineraler.
Smak: Friskt anslag, flott fruktighet og friskhet, god mineralfedme, tørr og god finish. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk eller lyst kjøtt, antipasti, grønnsaksretter.
Vurdering: En flott hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Gjensyn - 01.07.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av gule og grønne frukter, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, masse grønne frukter, tørker fint med god fasthet i finishen, også deilig limepreg. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat, også lyst kjøtt.
Vurdering: En svært vellykket hvitvin som holder fint et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2007) (26.02.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med deilig sitruspreg og litt røyk.
Smak: Bløtt anslag, flott sitruspreg, veldig god syre, flott mineralpreg, masse røyk i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet fisk, sjømatretter med en del olje, kamskjell med mye smak, pasta.
Vurdering: En veldig anvendelig og ikke minst karakterfast hvitvin som holder fint i tre år til. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (26.01.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft preget av sitrus og gul frukt med innslag av mineraler og røyk.
Smak: Fruktig anslag, veldig god fruktighet og syre, fint mineralpreg i midten, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Grillet eller stekt fisk eller lyst kjøtt, allround torsk.
Vurdering: En veldig god og anvendelig hvitvin som holder fint et par år til. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (14.01.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken