Klar ung rød. Intens bærfruktig duft, deilig preg av røde bær og snev av vanilje.
Smak
Anslaget er ultrafruktig og innbydende med veldig gode syrer, flott krydret midtparti, fin sødme, stor bløthet og en varm krydret finish med mye røde bær, og smaken sitter veldig lenge.
Bruksområde
Lam i alle fasonger, også fårikål og indiske lammeretter, lyst krydret kjøtt.
Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.
Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.
Dette har vi gledet oss til! En sjelden mulighet til å delta på en vinsmaking med flotte viner fra Burgund. Det er begrenset med plasser – så vær rask!
Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.