Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Amarone della Valpolicella

Musella Amarone della Valpolicella Riserva

92 POENG
Varenummer: 4834401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
92 POENG
Musella Amarone della Valpolicella Riserva

En svært godt balansert amarone som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang Smakt 14. november 2016
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. Agr. Musella
Importør
AMKA AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Flott duft med innslag av syltet frukt.
Smak
Fyldig, fruktig og fast med veldig god konsentrasjon, flott syre og veldig lang ettersmak.
Bruksområde
Rike retter med vilt eller storfe, pinnekjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. oktober 2009
    En svært ung amarone som må dekanteres i dag, men ikke serveres for varm, spesielt siden alkoholen er ganske tydelig. Den vil utvikle seg videre i minst 20 år. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (Ukens vin - 07.10.09) (2004)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm dyp rød. Veldig ung og litt lukket klassisk amaroneduft med deilig preg av saftige og syltete kirsebær, snev av sjokolade og fat.
    Smak: Sødmefylt anslag, fine syrer, veldig god sødme, vokser utover med varm og krydret karakter, gode tanniner, sitter veldig lenge. (2004)
    Bruksområde: Rike kjøttretter med en del fedme og gjerne krydder, smaksrike oster, både tørre og myke.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Varm litt lukket duft men avslører allerede stor rikdom, parfymert og sammensatt med en del fat, mørke bær, sjokolade, fatkrydder, urter.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, rik stil, bra syre og gode tanniner, masse varme toner samt sjokolade, mokka og syltet frukt samt svisker, nærmest portvinsaktig finish. (2003)
Bruksområde: Rike retter med rype eller reinsdyr, kraftig krydret mat, peiskos.
Vurdering: En veldig rik amarone som krever mye smak i maten. Tåler fint seks-sju år. Meget godt kjøp. (2003) (Godbiter i pollisten - 18.04.07)
 
Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Mørk rød. Svært rik duft av lagret og tørket bærfrukt som svisker samt mokka, sjokolade og varme toner fra alkoholen.
Smak: Stor fylde i anslaget, god sødme, svært rik stil, fine syrer, gode tanniner, varm og rik finish. (2001)
Bruksområde: Rike kjøttretter, gjerne mørkt vilt med en del fedme i tilbehøret, skarpe oster, mørk sjokolade.
Vurdering: En stor og rik amarone som fortsatt er veldig ung og som vil utvikle seg videre i minst 10-15 år til. Meget godt kjøp. (2001) (Godbiter i pollisten - 23.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • Pinnekjøtt

    Pinnekjøtt

    5
    3 timer

    Dette er den enkleste oppskriften på hvordan du lykkes med pinnekjøttet. Følg oppskriften og alle de gode rådene som følger med.

  • Perfekt pinnekjøtt

    Perfekt pinnekjøtt

    4
    4 timer

    Her får du oppskriften du trenger for at pinnekjøttet blir perfekt.

  • Rosastekt reinsdyr med røde plommer

    Rosastekt reinsdyr med røde plommer

    4
    1 time

    En festmeny har nesten alltid en skikkelig hovedrett av kjøtt. Vi foreslår rosastekt reinsdyr med røde plommer. Her er oppskriften.

  • Reinsdyr surstek med sennepskremet rosenkål

    Reinsdyr surstek med sennepskremet rosenkål

    4
    2 timer

    Surstek med reinsdyr er en tradisjonsrik rett. Den tar litt tid å forberede, faktisk en hel uke, så du har ingen tid å miste.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når norske grønnsaker er så gode som nå, må de få spille hovedrollen
Dagens rett

Når norske grønnsaker er så gode som nå, må de få spille hovedrollen

Sommerkålen smaker fantastisk rå i en salat med en dressing som her. Matchet med bulgur, solmodne tomater og eventuelt litt spekemat, er middagen fullverdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken