Pollisten

Nardi Brunello di Montalcino 1998

Name: Nardi Brunello di Montalcino 1998
SKU: 0
Price: 305.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 0

Utvalg: Horeca

Volum: 0.75 l

Pris: 305.00 kr

90 POENG

Flott vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 06. oktober 2004

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Tenute Silvio Nardi

Importør

Palmer & Co

Land

Italia

Område

Toscana

Årgang

1998

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Stor rik duft av modne røde og mørke bær, stall og eik.

Smak

Elegant anslag, god fruktsødme særlig fra kirsebær, stoffrik med flotte syrer og tanniner, sitter meget godt og lenge. (1998)

Bruksområde

Vilt eller annet rødt kjøtt med mye smak i tilberedningen.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Parfymert duft med mye røde bær, noe skogbunn, sopp samt eik.

Smak: Flott stoffrikt anslag, likevel ganske bløt med stor bredde, gode syrer som gir et forfriskende løft fra midten og utover, sitter godt og lenge. (1998)

Mat: Kalv, elg, fasan, perlehøne.

Vurdering: En feminin brunello som er nydelig å drikke de neste fire årene. Meget godt kjøp. (1998) (06.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 305.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken