Nativa Cabernet Sauvignon 2000

87 POENG
Varenummer: 4542301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 154.00 kr
87 POENG
Nativa Cabernet Sauvignon 2000

En svært godt laget vin. Meget godt kjøp. (2000)

1998-årgang Smakt 09. september 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Brand Partners AS
Land
Chile Chile flag
Område
Maipo
Årgang
1998, 2000
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Stor, spennende duft av søtlige varme røde bær, eukalyptus, julekrydder som anis, kanel og nellik, stall og jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag, mye frukt, god syre, velbalansert, fin fylde, gode avrundete tanniner, sitter veldig lenge. (2000)
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Veldig syltetøypreget duft med snev av pickles og krydder.
Smak: Bløtt anslag så tar tørrstoffene over, blir noe tørr og burde hatt mer syre. (1998)
Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (1998) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.00
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer
Dagens rett

Lettsaltet torsk i tomatform er fiskemiddag som gir lyst på mer

Dagens oppskrift gir den litt kjedelige lettsaltete torsken du finner i alle butikker, nytt liv. Det blir både smaksrikt, sunt og superenkelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken