Nativa Cabernet Sauvignon 2000

87 POENG
Varenummer: 4542301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 154.00 kr
87 POENG
Nativa Cabernet Sauvignon 2000

En svært godt laget vin. Meget godt kjøp. (2000)

1998-årgang Smakt 09. september 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Brand Partners AS
Land
Chile Chile flag
Område
Maipo
Årgang
1998, 2000
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Stor, spennende duft av søtlige varme røde bær, eukalyptus, julekrydder som anis, kanel og nellik, stall og jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag, mye frukt, god syre, velbalansert, fin fylde, gode avrundete tanniner, sitter veldig lenge. (2000)
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Veldig syltetøypreget duft med snev av pickles og krydder.
Smak: Bløtt anslag så tar tørrstoffene over, blir noe tørr og burde hatt mer syre. (1998)
Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (1998) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.00
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken