Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Navarre Ribeyrenc

88 POENG
Varenummer: 9504001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.00 kr
88 POENG

En leskende og god rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike
Område
Øvrige
Underområde
Saint-Chinian
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aspiran Noir (Ribeyrenc) 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og bærfruktig duft.
Smak
Fruktig med god syre, god karakter, god tørrhet.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En veldig særpreget og artig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Veldig parfymert duft med blomster og tropisk frukt.
    Smak: Fyldig med søt og salt lakris, fin syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak med litt salt lakris.
    Bruksområde: Pølser, gryter.
  • 26. februar 2016
    En morsom og annerledes vin som tåler fint 3-4. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Bløt og god duft med lett sødme, godt modent fruktpreg.
    Smak: Bløt og sødmefylt med de samme tonene som i duften, fin syre, rund i munnen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken