87 Poeng

Nervi Erbaluce Passito Riserva 2008

Varenummer: 7932902 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 199,80 kroner
En god men ikke særlig kompleks søtvin som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2008-årgang. Smakt

Produsent Az. Vit. Nervi
Importør Symposium Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Erbaluce di Caluso / Caluso
Årgang 2008
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Erbaluce 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Sukker 106 gram per liter
Syre 8.2 gram per liter
Farge / lukt Gyllen. Aromatisk med botrytis, blomster, tørket frukt.
Smak Fruktig med fin syre, godt tørket fruktpreg, sitter godt.
Bruksområde Desserter, eplekake med krem.
Lagring Hele klaser tørker fritthengende etter innhøsting. Sselektering før gjæring. Modning 11 år før tapping på flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
8. september 2017
En amaroaktig søtvin. Verd prisen. (2005)
  • Farge og duft Gyllenrød. Syltet og tørket frukt.
  • Smak Fruktig som duften, litt urter, sitter godt.
  • Bruksområde Etter kaffen.

Forsiden akkurat nå

Til toppen