Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Østerrike /
Steiermark /
Vulkanland Steiermark

Neumeister Ried Klausen Sauvignon Blanc

Name: Neumeister Ried Klausen Sauvignon Blanc
SKU: 11574301
Price: 484.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 11574301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 484.00 kr

89 POENG

En god og aromatisk grapefruktpreget cru-sauvignon som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024

Produsent

Neumeister

Importør

Garage d'Or AS

Land

Østerrike

Område

Steiermark

Underområde

Vulkanland Steiermark

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk med fin mykhet, lett grapefrukt, floral, mineralsk

Smak

Stor og kjøttfull smak som duften med mye graprefrukt, fint bitt, god tørrhet

Bruksområde

Fisk med smørsaus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En kompleks og lovende sauvignon som tåler 8-10 år (2020)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, god dybde, gode røyktoner, noe dempet druekarakter

Smak: Stor og lekker fyldig smak med god intensitet og syrefriskhet, god tørrhet utover, lang.

Bruksområde: Gode retter med sjømat
11. november 2019

En flott og svært seriøs sauvignon som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme med godt eplepreg, elegant.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, godt med stoff, lang fruktig og mineralsk ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 484.00

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert

Når all vinlitteratur siden tidenes morgen beskriver deg som rustikk, skal det en del anstrengelser til for å endre det bildet. Her får du fortellingen om hvordan Pommard har snudd vinelskernes oppfatning.

Les hele saken

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Dagens rett

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav

Høstens mørke og kalde kvelder gjør at vi finner frem det beste fra årstiden og serverer vilt som dagens rett. Med reinskav er det hurtigmat av ypperste kvalitet.

Les hele saken