Newton Johnson Chardonnay Felicité

85 POENG
Varenummer: 1987501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.60 kr
85 POENG
Newton Johnson Chardonnay Felicité

En god og fruktig chardonnay med fin vekt. Tåler 3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. november 2017
Importør
Selected Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God fedme, fin ren frukt, søte gule epler.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, integrert sødme, sitter godt med fin stofflighet og lett sitrusbitterhet.
Bruksområde
Grønnsaksretter.

Tidligere tester

  • 14. juli 2016
    En super sørafrikansk chardonnay og et veldig godt alternativ til chablis. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat frisk og fruktig duft av epler, sitrus, touch av mineraler.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, godt bitt, fin fedme, god mineralkarakter i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En veldig velkomponert chardonnay som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God fruktig duft med søte grønne epler, ren og god.
    Smak: God munnfølelse, fin syre, god fasthet, integrert sødme, moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta med sjømat, røykelaks, lettere asiatisk mat.
  • 06. februar 2015
    En herlig chardonnay som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og god duft med sødmefylt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende, god fedme, stor og god fruktighet, kjøttfull, sitter godt med lett bitterhet og syrlighet i finishen som er parfymert.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.60

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken