Next Vintage Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 12321201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
90 POENG
Next Vintage Pinot Noir

En fyldig og konsentrert californisk pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. september 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk og elegant moden rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med god syre fine tanniner, sitter lenge og godt med lett varme i finishen.
Bruksområde
Biff, vilt, lam.

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En flott og aromatisk stofflig og lovende utgave av "spørsmålstegn"-vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. God og aromatisk med fin dybde, god og kjøttfull karakter, fint jordsmonnspreg, snev av toast.
    Smak: Stor og bløt smak med flott mykhet fine syrer, fine mokkatoner, jordsmonn, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt, grillmat.
  • 20. Mai 2021
    En lett eiket men fortsatt god oppfølger til denne salgssuksessen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lysere varmrød. Åpen og parfymert med moden rød frukt, lett urtepreg, litt eik.
    Smak: Stor og myk moden rød frukt, noe mokkapreg fra eiken, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, grillmat.
  • 10. september 2020
    En superkul transparent og vanvittig billig californisk pinot noir som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Floral lett sødmefylt lysere rød frukt, integrert eik, veldig gode bærtoner og god pinotkarakter.
    Smak: Stor og deilig smak med flott frukt fin syre, leskende og lang med stor mykhet i tanninene og enormt mye sjarm, lett urtebitt i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken