Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs

Name: Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs
SKU: 3251101
Price: 694.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 3251101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 694.90 kr

88 POENG

En fruktig og lett mineralsk chardonnaychampagne, tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 05. september 2025

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Nicolas Feuillatte

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.2 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Lett parfymert lys frukt, floral med pen sødme

Smak

Stort og kremet anslag med god syre og pen fruktsødme, sitter bra med klare mineraltoner i finish

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En smaksrik blanc de blancs som er på den fruktige siden. Tåler 8 år. Verd prisen. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt eplefrukt, litt blomster, fint kjekspreg, godt lagringspreg.

Smak: Fruktig med integrert sødme, godt skum og bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Smaksrik sjømat.
22. november 2011

En lettlikendes og kanskje litt kommersiell, men også vellaget champagne. Fin for de som ikke liker for tørr champagne. Tåler fint tre år til. Verd prisen. 84 p (2005) (1995)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ganske fruktig duft, smådelikat, noe mineraler, positiv oksydasjon, litt toast.

Smak: Bra fylde i starten, middels viskositet, god syre, en del sødme mot slutten. (2005)

Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, tåler noe krydder.

Tidligere test (4) (84p):

Farge og duft: Lys gul. Ganske delikat duft, om enn noe dempet og litt sødmefylt, med sitrus, moden gul frukt.

Smak: Følger duften, fint skum, ok syre, en del sødme, fruktig med bra bitt i finishen. (2000)

Bruksområde: Lettere retter.

Vurdering: En veldig lettdrikkelig champagne som er best nå. Verd prisen? 84 p (2000) (13.11.09)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys gul. Svakt søtlig duft av epler, sitrus og toast.

Smak: Rent anslag, en del epler, litt for bløte bobler, kunne vært fastere i finishen. (1995)

Bruksområde: Aperitiff.

Vurdering: For nybegynnere. Knapt verd prisen. (1995) (12.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 694.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken