Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bugey /
Isère-Balmes Dauphinoises

Nicolas Gonin Isère Persan

Name: Nicolas Gonin Isère Persan
SKU: 3753101
Price: 319.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 3753101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 319.00 kr

89 POENG

En superfrisk og konsentrert vin i en egen stil som tåler 8-10 år. Minst. Trenger romslige glass nå. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018

Produsent

Dom. Nicolas Gonin

Importør

Garage d'Or AS

Land

Frankrike

Område

Bugey

Underområde

Isère-Balmes Dauphinoises

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Persan 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere varm rød. God frisk og saftig duft med fint krydder- og urtepreg, mineraler, røde bærtoner.

Smak

Fyldig med veldig god konsentrasjon, intens syre, godt tanninbitt, friske syrlige toner mot slutten, også urter og krydder.

Bruksområde

Lam, elg, pasta med kremet saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.00

Mat som passer

Potet-gnocchi

4

40 minutter

Denne retten spises i Italia ofte sammen med Kjøttsaus med tomat g det smaker herlig.
Kalvestek i gryte

4

2 timer 15 minutter

Gni kalvesteken inn med salt og pepper, brun den raskt i smør i gryta. Slå på vann og fløte, og etter ca. 1 ½ time har du en herlig rett å servere.
Cacio e pepe

4

15 minutter

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne klassiske romerske pastaretten.
Macaroni & cheese

4

30 minutter

Den klassiske amerikanske pastaretten mac 'n cheese er virkelig kosemat. En favoritt blant både voksne og barn.

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Tester

Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Les hele saken