Niepoort Bioma Vintage Port

93 POENG

Varenummer: 162701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 759.70 kr

93 POENG

Niepoort Bioma Vintage Port

En solid vintage som tåler 20 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Franca 30%, Tinto Cão 20%, Tinta Roriz 20%, Touriga Nacional 20%, Tinta Amarela 10%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

104.4 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Intens med mørk frukt, god intensitet i frukten, syrlig.

Smak

Stor fylde, flott frukt, god syre, god konsentrasjon, lang ettersmak.

Bruksområde

Ost, sjokolade.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. november 2017

En flott vintage som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2009)

94 POENG

Farge og duft: Dyp rødsvart. Intens med god mørk frukt, fin syrlig karakter, sjokolade, søt og syrlig frukt.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott frukt, leskende og god med god dybde, lang ettersmak.

Bruksområde: Peiskos.
28. august 2014

En veldig elegant vintage som tåler 50 år. Meget godt kjøp. (2011) (2011)

94 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God kompleks konsentrert duft med noe fat.

Smak: Fyldig start, flott konsentrasjon, veldig god syre, fruktig og frisk med fine tanniner, fast og god med masse sjokolade, flott friskhet, lang.

Bruksområde: Sjokolade.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 759.70

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin