Niepoort Lagar de Baixo

87 POENG
Varenummer: 2940101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Niepoort Lagar de Baixo

En leskende og fruktig Bairrada-rødvin som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beira Atlântico
Underområde
Bairrada
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Baga 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig med lett jordsmonnspreg, velintegrert eik
Smak
Stor og myk fruktig smak med fine myke tanniner og syre, fin lengde
Bruksområde
Kylling, svin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En myk og jordsmonnspreget baga som tåler 7-8 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Godt jordsmonnspreg, fine tretoner, god rød syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre god tørrhet fine jordsmonnstoner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 11. november 2019
    En deilig og myk baga som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og elegant med god sødme fra mørkere syrlig frukt, veldig elegant, men også jordsmonnspreget.
    Smak: Stor og lekker smak med flott bløthet, god frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 08. november 2017
    En vin som viser bagas slektskap med pinot noir. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fint mineralsk preg, modne røde bær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, god bløthet, god karakter, lett tanninbitt utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En veldig kul vin, veldig tradisjonell stil, tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God rik moden mørk frukt, sjokolade, fat, tydelig jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, gode tanniner, lang fast og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken