Niepoort Redoma

91 POENG
Varenummer: 3317801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
91 POENG
Niepoort Redoma

En herlig mineralsk og forfriskende Douro-rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Amarela 0%, Tinta Roriz 0%, Touriga Franca 0%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar kald rød. Sødmefylt mørk og rød frukt, godt mineralpreg, integrert eik.
Smak
Stor og fruktig frisk og leskende syrefrisk og slank, lang frisk ettersmak.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En virkelig elegant og lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig elegant med flott mineralkarakter, fint eikepreg, gode skogsbærtoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, leskende og god med flott fasthet, elegant og saftig, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 13. oktober 2008
    En flott vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 89 p (2002) (1996)
    89 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Flott lett utviklet duft med mørke modne bær, en del stall, lær, urter, kjøttkraft, jordsmonn og krydder.
    Smak: Fyldig anslag, god saftighet, fine syrer og tanniner, stofflig, duftens aromaer kommer igjen, noe eik i finishen. (2002)
    Bruksområde: Gode viltretter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Spennende duft av mørke bær, skogsbær, lær, stall, eik og kaffe.
Smak: Saftig anslag, god fylde, flotte tanniner, en del syrer fra midten og utover, stofflig finish. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt i fyldig saus.
Vurdering: Drikk innen tre år. Verd prisen. (2001) (02.09.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Heftig nese med røde og mørke bær, krydder, aceton, eik og animalske aromaer.
Smak: Flott harmonisk smak, fin fylde og lengde, flotte tanniner, slutter på animalske aromaer. (1996)
Mat: Vilt, rødt kjøtt.
Vurdering: En vin du bare må like. Godt kjøp. (1996) (10.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Lakris og bringebær utgjør en magisk kombinasjon
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Lakris og bringebær utgjør en magisk kombinasjon

Lakris og bringebær er allerede en nydelig kombinasjon, med denne utrolig deilige dessertvinen tar du det til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Pasta med røykt skinke og et glass rød pesto gir feriestemning
Dagens rett
Pasta med røykt skinke og rød pesto

Pasta med røykt skinke og et glass rød pesto gir feriestemning

Skinke, pasta og røde pesto er en god trio for et enkelt og avslappende feriemåltid, men uten at du må gi slipp på den gode smaken.

Les hele saken