Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Niepoort Redoma Branco

89 POENG
Varenummer: 4932501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Niepoort Redoma Branco

En flott hvitvin som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 12. Mai 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Niepoort
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 60%, Côdega do Larinho 20%, Arinto 10%, Viosinho 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Fine røykmineraltoner, syrlig lys frukt
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En flott Douro-hvitvin som tåler 6-7 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med fine mineraltoner, pent eikepreg, god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med god fruktighet, fin syre, fin tørrhet og lengde, fine salttoner
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 04. Mai 2023
    En herlig leskende og tørr slankere Douro-hvitvin med 11 pst alkohol, tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av saltmineraltoner, god dybde
    Smak: Fyldig med god og konsentrert frukt, god syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En flott og fruktig-mineralsk Douro-hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig mineralsk karakter med lys frukt og integrert eik.
    Smak: Stor og sødmefylt frukt god fylde, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En god og tørr mineralsk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av gul og grønn frukt,mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med fruktskall, god tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg og pen eik.
    Smak: Fyldig og lekker med flott syre, god fasthet, lett sødme, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En flott hvitvin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og floral med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig og god med de samme tonene som i duften, deilig frukt, lett sødme, lang ettersmak med mye fruktskall.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. oktober 2008
    En god vin som tåler fem. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung litt lukket duft med fin dempet frukt.
    Smak: Fyldig litt fet med bra syre godt med stoff, litt veld ung fortsatt, lovende, tørr fast finish med litt blomster.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin duft av søte og syrlige gule frukter, en del mineraler og litt fatsødme.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, god mineralfedme, flott kraft, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftig hvitvin med veldig bra frukt. Holder fint i minst seks-sju år til. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Godbiter i pollisten - 02.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Grillspyd med soyamarinert steinbit

    Grillspyd med soyamarinert steinbit

    5
    45 minutter

    Slike grillspyd vil alle ha når du soyamarinerer steinbit. Pass på å ikke salte for mye siden soyasaus jo er ganske salt. Enkelt hvis du følger vår oppskrift.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en festmiddag med kalkun midt i uka
Dagens rett
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

By på en festmiddag med kalkun midt i uka

Med kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken