Niepoort Redoma Branco

88 POENG
Varenummer: 4932501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG

En god og tørr mineralsk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 60%, Côdega do Larinho 20%, Arinto 10%, Viosinho 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fint preg av gul og grønn frukt,mineraler, integrert eik.
Smak
Stor og god frukt, fin syre, godt med fruktskall, god tørrhet i finishen.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg og pen eik.
    Smak: Fyldig og lekker med flott syre, god fasthet, lett sødme, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En flott hvitvin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og floral med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig og god med de samme tonene som i duften, deilig frukt, lett sødme, lang ettersmak med mye fruktskall.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. oktober 2008
    En god vin som tåler fem. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung litt lukket duft med fin dempet frukt.
    Smak: Fyldig litt fet med bra syre godt med stoff, litt veld ung fortsatt, lovende, tørr fast finish med litt blomster.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin duft av søte og syrlige gule frukter, en del mineraler og litt fatsødme.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, god mineralfedme, flott kraft, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftig hvitvin med veldig bra frukt. Holder fint i minst seks-sju år til. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Godbiter i pollisten - 02.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Slike grillspyd vil alle ha når du soyamarinerer steinbit. Pass på å ikke salte for mye siden soyasaus jo er ganske salt. Enkelt hvis du følger vår oppskrift.

Forsiden akkurat nå
Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne
Godbiter i pollisten

Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne

Den er både fyldig og konsentrert og åpner seg mer og mer for hver slurk. Men aller best blir den om den får lov å hvile i en kjeller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen
Dagens rett
Fransk løksuppe

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen

Løksuppe er som skapt for kalde og mørke desemberkvelder. Etter å h inntatt en solid og varmende porsjon er sofaen neste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unn smakssansene en aften full av nytelse med ost, skinke og fløyelsmyke hetviner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking: 13. desember i Oslo

Unn smakssansene en aften full av nytelse med ost, skinke og fløyelsmyke hetviner

Hetvin har stått imot tidens tann og er å regne som den ultimate, klassiske drikken – og hva er vel bedre enn å sette seg tilbake og nyte denne fantastiske vinstilen i kombinasjon med ost midt i vinterkulda?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode
Dagens rett
Panerte kjøttkaker med smørsurret gulrot og squash - og potetmos til

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode

Nå kan du bevise at dine egne kjøttkaker er minst like gode som mors. Kjøp inn kjøtt- eller karbonadedeig og lag deg noe tradisjonsrikt og godt. Kjøttkaker smaker fortreffelig, og spesielt når vi har noe sødmefylt rødt i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De beste julevinene står allerede og venter på deg i polhyllene
+
Ukens vin

De beste julevinene står allerede og venter på deg i polhyllene

At disse vinene har noe med jul å gjøre, er selvsagt bare min fantasi, og at jeg ikke liker julepyntede viner. Det er innholdet som betyr noe, og dette er i en egen liga.

Les hele saken