Niepoort Vintage Port

Name: Niepoort Vintage Port
SKU: 12433801
Price: 1299.900000 NOK

97 POENG

Varenummer: 12433801

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1299.90 kr

97 POENG

En strålende portvin som tåler 30 år. Bør legges til side i mange år for at alt skal integreres enda bedre. Meget godt kjøp

2017-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Niepoort

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Tinta Amarela 20%, Tinto Cão 20%, Touriga Franca 20%, Sousão 15%, Tinta Roriz 15%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

89 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rødsvart. Intens og konsentrert med mørk syrlig og søt frukt, trevirke, sjokolade.

Smak

Fyldig og konsentrert med leskende deilig syre, lekker frukt, fin tørrhet fra tanninene og noe alkoholvarme mot slutten, sitter lenge med fin syrlig frukt i finishen.

Bruksområde

Etter lagring: Sjokolade.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1299.90

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken