Niepoort Vintage Port

93 POENG

Varenummer: 4613101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1323.00 kr

93 POENG

Niepoort Vintage Port

En fyldig og sødmefylt 23 år gammel vintage som tåler 10-15 år til.

2000-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

2000

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Franca 25%, Touriga Nacional 25%, Tinto Cão 20%, Tinta Amarela 15%, Tinta Roriz 15%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

103.0 gram per liter

Syre

4.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Sødmefylt med snev av svisker, sjokolade, toffee, lett kompleksitet

Smak

Stor og kjøttfull smak med god sødme, fin dempet syre, godt med tanniner, men mykner fint mot en viss tørrhet

Bruksområde

Sjokolade

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

02. november 2015

En virkelig fantastisk portvin som vil holde i 50 år. Meget godt kjøp. (2003)

97 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Kompleks og dyp med flott mineralpreg, fortsatt veldig ung og lukket.

Smak: Stor fylde, flott karakter, virkelig lekker frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, veldig lang ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon, med tiden også gode kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1323.00

Forsiden akkurat nå

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

Dagens rett

Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin.

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

+

Ukens vin

Lag en vri på gravlaksen

Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.