Niepoort Vintage Port

93 POENG
Varenummer: 4613101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1323.00 kr
93 POENG
Niepoort Vintage Port

En fyldig og sødmefylt 23 år gammel vintage som tåler 10-15 år til.

2000-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2000
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 25%, Touriga Nacional 25%, Tinto Cão 20%, Tinta Amarela 15%, Tinta Roriz 15%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
103.0 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Sødmefylt med snev av svisker, sjokolade, toffee, lett kompleksitet
Smak
Stor og kjøttfull smak med god sødme, fin dempet syre, godt med tanniner, men mykner fint mot en viss tørrhet
Bruksområde
Sjokolade

Tidligere tester

  • 02. november 2015
    En virkelig fantastisk portvin som vil holde i 50 år. Meget godt kjøp. (2003)
    97 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Kompleks og dyp med flott mineralpreg, fortsatt veldig ung og lukket.
    Smak: Stor fylde, flott karakter, virkelig lekker frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon, med tiden også gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1323.00
Forsiden akkurat nå
De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula
Dagens rett
Helstekt svinefilet med appelsinsaus

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula

Svinefilet kan fint erstattes av kylling eller kalkun i denne oppskriften. Og appelsin kan erstattes med klementiner om du har mye av dem fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken