Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Niero Côte-Rôtie Eminence 2011

88 POENG
Varenummer: 9876601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.75 l
Pris: 324.90 kr
88 POENG

En god og ungdommelig vin for de neste åtte årene. Godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 29. august 2013
Produsent
Rémi et Robert Niero
Importør
Podium Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côte-Rôtie
Årgang
2010, 2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
95% Syrah, 5% Viognier
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Frisk ung duft med urter, jordsmonn, tjære, syrlige bær.
Smak
Fyldig start, god frukt, god fylde, fine runde tanniner, parfymert stil, sitter godt utover, lang ettersmak med litt fat. (2011)
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Ganske reduktiv duft men aner mye god bjørnebærfrukt samt mineraler.
Smak: Stor fylde i starten, veldig ung og lukket, stor fasthet, god syre, mye mineraler i finishen som også er veldig fast. (2010)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En lovende vin som bør legges til side og som vil holde i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2010) (23.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken