Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Nik Weis St. Urbans-Hof Laurentiuslay Auslese

94 POENG

Varenummer: 11393101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 579.20 kr

94 POENG

Nik Weis St. Urbans-Hof Laurentiuslay Auslese

En nydelig og svært lovende vin som tåler 20 år. Minst. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Importør

Dørstad Grapes AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8.5 % vol.

Sukker

116 gram per liter

Syre

10.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant og kompleks med fint preg av ungdommelig frukt, honning, mineraler.

Smak

Stor og fyldig frukt, med flott konsnetrasjon, god syre, masse salt utover lang ettersmak.

Bruksområde

Ost, japansk mat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 579.20

Mat som passer

Hasselnøttmousse med fruktsauser

4

4 timer

Denne lekre hasselnøtt- og sjokolademoussen er perfekt følge til friske fruktsauser.
Ostekake med bunn av kakerester

4

1 time 10 minutter

Bunnen er laget av kakerester. Bedre unnskyldning kan du ikke få for å lage og nyte denne festen av en ostekake.

Forsiden akkurat nå

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

+

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

+

Godbiter i pollisten

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

+

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Slik kan du også lage taco

Dagens rett

Slik kan du også lage taco

Meksikanskinspirert mat som kyllingfajitas er perfekt fredagsmiddag. Oppskriften er faktisk veldig enkel og byr på masse smak.

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

+

Ukens vin