Nik Weis St. Urbans-Hof Layet Beerenauslese

96 POENG
Varenummer: 11393402
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 1849.00 kr
96 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Layet Beerenauslese

En heftig BA som tåler 50 år. Sødmen er allerede veldig godt integrert. Tåler 70 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
210.1 gram per liter
Syre
11.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Intens og god med lovende syrlig frukt, honning og mineraler, sitrusskall.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott frukt, veldig god syre, gode salttoner, lang og konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 1849.00
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil påskeharen jakte på
Ukens kake

Denne kaken vil påskeharen jakte på

En saftig gulrotkake som også er veldig holdbar, er som skapt for påskekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve
+
Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris
+
Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade
Dagens rett

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Vi foreslår en vri på en gammel klassiker, nemlig svinekoteletter. Men surkålen må altså vike som tilbehør til fordel for rødløksmarmelade.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken