Nik Weis St. Urbans-Hof Saarfeilser Spätlese

91 POENG
Varenummer: 11393001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 417.20 kr
91 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Saarfeilser Spätlese

En flott 7 år gammel spatlese som tåler 7 år til - minst

2017-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Schoden
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
87 gram per liter
Syre
10.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Veldig god skiferkarakter, flott åpenhet
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med tørket og syltet frukt, god syre, god lengde
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott og syrefrisk ganske tørr spatlese som tåler 12-15 år. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott og aromatisk karakter med fine blomstertoner, god dybde
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med gode salttoner, balansert sødme, flott lengde og syrlighet med gode salttoner
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 16. september 2019
    En flott 9 år gammel spatlese som tåler 15 år til. Godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Røykaktig duft med god sødme og dybde, moden frukt.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, intens og kompleks med fine bittertoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, japansk mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 417.20
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken