Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Nik Weis Urban Riesling

86 POENG
Varenummer: 9565201
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 166.90 kr
86 POENG
Nik Weis Urban Riesling

En fyldig og god kjøttfull ikke helt tørr riesling som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 25. april 2023
Produsent
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
16.5 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God moden eplefrukt, lett syrlighet
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med god syre, fine salttoner, lette bittertoner, litt grønt, tørker bra, men ikke helt opp
Bruksområde
Sushi
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og tørr fersk riesling som tåler 4-5 år. (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig intens fersk og saltpreget karakter
    Smak: Fyldig og intens med god syrlighet og tørrhet, godt med frukt fast finish
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. november 2022
    En fruktig og klassisk riesling med god syrefriskhet som tåler 4-5 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fine petroleumstoner, klassisk
    Smak: Fruktig og fersk med fin syre god frukt, lett petroleumspreg, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing
  • 20. mars 2022
    En fyldig og god tørrere utgave av denne rieslingen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, god eplefrukt, fin ung rieslingkarakter.
    Smak: Fyldig og bløt med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine salttoner, lang.
    Bruksområde: Reker med aioli.
  • 20. september 2021
    En veldig artig og fyldig ikke helt tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lett sødme, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, god tørrhet, god fedme lang.
    Bruksområde: Pasta, salater, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En deilig ikke helt tørr riesling som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung eplefruktig duft med fine salttoner, integrert sødme.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt bitt, sitter lenge med kjøttfull frukt.
    Bruksområde: Vegetar, sushi, asiatisk.
  • 10. september 2020
    En god og fyldig ikke helt tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine epletoner, lett mineralsk,
    Smak: God og fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Sushi.
  • 14. Mai 2020
    En smaksrik ikke helt tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt køjpø. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig grønn eplefrukt, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med en del sødme, mye frukt, god syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sushi, vegetar.
  • 14. januar 2019
    En kul ikke helt tørr riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fruktig duft med lett sødme
    Smak: Fyldig med mye frukt, veldig god syre og kjøttfull frukt, fine bittertoner, sitter godt med mye skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Sushi, fermentert mat, kimchi.
  • 07. mars 2017
    En deilig fruktdreven riesling som er mye bedre enn forrige versjon og som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og frisk med god fersk grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god ferskhet, god intensitet, godt med skallpreg, fin syre, godt bitt, mye grønt eple og noe sødme.
    Bruksområde: Sushi, drikkevin.
  • 23. februar 2017
    En litt sødmefylt men også preget av veldig god frukt. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft.
    Smak: Fruktig og sødmefylt med god frukt, dempet syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 166.90

Mat som passer

  • Lutefisk med kapers

    Lutefisk med kapers

    5
    45 minutter

    Er du glad i rakefisk skal du prøve denne litt utradisjonelle oppskriften der kapers setter en ekstra spiss på fisken og dermed hele måltidet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek

Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fisk servert på denne måten får fart på smaksløkene
Dagens rett

Fisk servert på denne måten får fart på smaksløkene

Torsk er en svært anvendelig fiskesort, og trives godt under et dekke av ost og sennep som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo
+

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo

Mens det tidligere var et skille mellom de moderne baroloprodusentene og de tradisjonelle, er dette skillet på vei til å viskes ut. Nå samler regionens aktører seg om andre oppgaver i kjølvannet av klimaendringene og den økte etterspørselen etter barolo.

Les hele saken