Nikolaihof Steiner Hund Riesling Reserve

94 POENG
Varenummer: 6064901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.90 kr
94 POENG
Nikolaihof Steiner Hund Riesling Reserve

En flott og klassisk Wachau-riesling som tåler 10-12 år til

2016-årgang Smakt 04. Mai 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med flott dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og lekker smak med flott karakter, god konsentrasjon, flotte salttoner, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert riesling som tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Stor kompleksitet og dybde, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig kompleks og konsentrert med god karakter, god syre, god tørrhet lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En strålende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og flott duft med godt preg av våt stein, lime, grønn frukt.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang syrlig og god ettersmak med fin fedme og krydderpreg.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat.
  • 06. juni 2015
    En flott vin som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik duft med mye våt stein, petroleum, moden gul frukt, kraftig og intens.
    Smak: Fyldig og konsentrert, kraftig med flott syre, veldig stofflig og fast, masse frukt, men først og fremst er det den mineralske karakteren som stikker seg ut, lang stofflig finish.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig steinpreget duft, slank og frisk frukt. 
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, veldig god syre, god vekt i munnen, svært konsentrert, sitter godt utover, smaksrik finish med god tørrhet.
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt og god saus.
Vurdering: En flott og svært lagringsdyktig vin. Holder i 15+. Meget godt kjøp. (2005) (28.08.12)   

Tidligere test (93p):
Farge og duft:  Gulgrønn. Elegant med god rik frukt, mye epler, fint steinpreg.   
Smak: Fyldig og rik med flott frukt, veldig god og kjøttfull med super syre, fine petroleumstoner, lang ettersmak.
Bruksområde: Lyst kjøtt, gode sjømatretter.   
Vurdering: En nydelig vin som holder i 20. Meget godt kjøp. (2009)(10.01.15+30.04.15)

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig steinpreget duft, slank og frisk frukt. 
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, veldig god syre, god vekt i munnen, svært konsentrert, sitter godt utover, smaksrik finish med god tørrhet.
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt og god saus.
Vurdering: En flott og svært lagringsdyktig vin. Holder i 15+. Meget godt kjøp. (2005) (28.08.12)   

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gyllengrønn. Svært frisk elegant og samtidig rik duft flotte mineraltoner, flint, våt stein og petroleum, modne gule epler, melon, blomster og litchi.
Smak: Fyldig anslag, følger duftens eleganse og rikdom veldig godt, veldig deilig mykhet og stor fruktighet, samtidig flott syre som gjør at den strammer seg veldig godt inn mot slutten, masse mineraler, gule epler og sitrusskall i finishen. (2004)
Bruksområde: Forseggjorte retter med sjømat eller lyst kjøtt, gjerne asiatiskinspirert.
Vurdering: En stor og fruktig vin med godt potensial. Holder i minst åtte år til. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (19.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ekstra julete kringle med kanel og sjokolade.
Ukens kake

Ekstra julete kringle med kanel og sjokolade.

En slik kringle vekker begeistring hos alle. Enten det er hjemme, på jobben eller juleavslutningen. Dessuten er den en perfekt førjulsgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen
Julemat
Drikke til kalkun

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen

Her har du forslag til både vin og øl som matcher kalkunmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en smaksreise til California
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. januar

Bli med på en smaksreise til California

Bli med når Master of Wine Heidi Iren Hansen Vestvik guider deg igjennom noe av det beste California har å by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And på julaften - planlegg drikkefølget nå: Dette drikker du til and
Tester

And på julaften - planlegg drikkefølget nå: Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Les hele saken