Nøgne Ø India Pale Ale

89 POENG
Varenummer: 1336802
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 69.90 kr
89 POENG
Nøgne Ø India Pale Ale

Et stykke meget deilig øl.

Smakt 05. august 2020
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Nøgne Ø - Det Kompromissløse Brygge
Land
Norge
Område
Øvrige
Produktklasse
India pale ale
Råstoffer
Vann, malt (bygg 95%, hvete 5%), humle, gjær
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Appelsin, urter og kjeks.
Smak
Litt sødme, god fylde og en avrundet og meget velfungerende bitterhet. Den smaker sitrus og brød. God lengde.
Bruksområde
Burger

Tidligere tester

  • 28. august 2012
    Et svært balansert IPA, blant de aller beste.
    92 POENG
    Farge og duft: Brunlig. Flott sødme i duften, veldig elegant med nydelige humletoner.
    Smak: Fyldig start, flott bitterhet, elegant og kompleks med stor fruktighet og friskhet, lang etttersmak.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
Tidligere test (90p):
Farge og duft: Brunoransje, uklar. Flott malt- og humlepreget duft med deilige frukttoner som sitrus/appelsin og en fint krydder/urteinnslag.
Smak: Meget godt anslag, fint skum, markant bitterhet i finishen, usedvanlig lang ettersmak.
Bruksområde: Foran peisen, etter maten.
Vurdering: Et krevende øl som er et godt alternativ til bitter - for å stimulere fordøyelsen. (25.01.05)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lysbrun med rødlig innslag. Duften har kraftig malt- og humlepreg.
Smak: Stort rundt anslag, flott bitterhet, enorm fylde, fast og godt skum, sitter veldig lenge med parfymert ettersmak.
Mat: Fete kjøttretter.
Vurdering: Meget godt øl. Servers ved 12 grader. (23.10.03)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 69.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Chili con Carne er manges favoritt. Her legger vi på litt oregano og retten blir enda bedrre.

  • 15 minutter

    Her er burgeren som er lett å lage, lett å spise og lett å like. Hamburger i gratinert pølsebrød blir garantert en vinner blant gode venner.

  • 20 minutter

    Hjemmelagde burgere er langt enklere å lage enn det du tror. Du kan dessuten variere burgerne i nesten det uendelige, slik som med denne deilige varianten.

  • 30 minutter

    Denne retten er en motvekt til feit julemat, men smaker godt også i den lyse årstiden.

  • 15 minutter

    Det er veldig enkelt å lage burgere. Med blåmuggost og valnøtter, og hamburgerbrød etter Hellstrøms oppskrift, blir de kjempegode.

  • 6 timer

    Det tar tid å lage denne retten, men du verden, hvor godt dette er, Den som venter på noe godt..

  • 20 minutter

    Biff er favoritten til mange. Gjøre en liten vri på den tradisjonelle retten. Du må forsøke biff med ovnsbakte tomater og chilidressing.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken