Nyetimber Blanc de Blancs

93 POENG
Varenummer: 7344801
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 699.60 kr
93 POENG
Nyetimber Blanc de Blancs

En lekker musserende som tåler 7-8 år

2015-årgang Smakt 06. juni 2023
Importør
Winning Brands AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10.5 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fylde og dybde, fine toner av modent grønt eple, fin karakter.
Smak
Stort og deilig mykt og kremet anslag med godt integrert syre, lett kompleksitet og god lengde
Bruksområde
Kylling, sjømat

Tidligere tester

  • 20. mars 2023
    Enlekker og lovende britisk chardonnaychampagne som tåler 7-8 år. Koster 699 taxfree (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde i det grønne eplepreget, fin modning, gode kalkmineraltoner, kompleks
    Smak: Stort og kremet anslag med flott syre gode salttoner, flott lengde med pen mineralfedme
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 23. mars 2022
    En lekker musserende med kremet skum og flotte saltoner som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med fin dybde, gode lagringstoner, fortsatt lovende.
    Smak: Stort og bløtt anslag, fint kremet skum, lett sødme, fin syre, lett bitt, fine salt- og kalktoner, lang med god bunnfallsfedme som gir positiv karakter.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. januar 2022
    En syrefrisk og superelegant britisk blanc de blancs som tåler 10 år. Godt kjøp (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fine epletoner, fint mineralpreg, god druekarakter.
    Smak: Stort anslag, flott syre, godt skum god tørrhet, lang og lekker.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 01. juni 2021
    En flott og konsentrert blanc de blancs som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint kalkpreg, god eplekarakter, snev av trevirke.
    Smak: Stort men delikat skum, god konsentrasjon, god sødme, sitter lenge og godt med god syrlighet og lett eplesødme helt ut.
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus eller smørsaus.
  • 30. Mai 2018
    En virkelig lekker og syrefrisk musserende som tåler 10 år. Godt kjøp. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av grønne epler, tydelig kalkprofil, litt kjeks.
    Smak: Fyldig med godt saltpreg, leskende syrlighet, veldig deilig skum, flott eplekarakter, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 21. september 2017
    En lekker og fyldig musserende som tåler 8 år. Smakt som magnum. Meget godt kjøp. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fortsatt fersk med fint preg av grønne epler, godt jordsmonnspreg, steinaktig, tørr.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, god konsentrasjon, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 21. september 2017
    En imponerende 25 år gammel musserende. (1992)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og moden med tørket frukt, sitrusskall, sjampinjong, kjeller, gammelt trevirke, kompleks.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, dempet skum, men likevel kremaktig, lang ettersmak med mye autolyse.
    Bruksområde: Rillettes, spekeskinke.
  • 07. mars 2017
    En strålende musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flott blomsterpreg, hvite blomster, fint mineralpreg, brød/brioche, veldig delikat eplepreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint lagringspreg.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.60
Forsiden akkurat nå
Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen
+
Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik mulighet til å smake hvor fantastisk sider er til mat
Matkurs og vinkurs
Sidersmaking+småretter i Oslo

En unik mulighet til å smake hvor fantastisk sider er til mat

Sider fra Hardanger og delikate småretter fra ASIA Aker Brygge, kan det bli bedre? Dette er en etterspurt smaking, så vær tidlig ute med påmeldingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella
+

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken