Enlekker og lovende britisk chardonnaychampagne som tåler 7-8 år. Koster 699 taxfree
(2014)
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God dybde i det grønne eplepreget, fin modning, gode kalkmineraltoner, kompleks
Smak: Stort og kremet anslag med flott syre gode salttoner, flott lengde med pen mineralfedme
Bruksområde: Gode retter med sjømat
23. mars 2022
En lekker musserende med kremet skum og flotte saltoner som tåler 8-10 år. Godt kjøp.
(2014)
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med fin dybde, gode lagringstoner, fortsatt lovende.
Smak: Stort og bløtt anslag, fint kremet skum, lett sødme, fin syre, lett bitt, fine salt- og kalktoner, lang med god bunnfallsfedme som gir positiv karakter.
Bruksområde: Sjømat med saus.
20. januar 2022
En syrefrisk og superelegant britisk blanc de blancs som tåler 10 år. Godt kjøp
(2014)
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fine epletoner, fint mineralpreg, god druekarakter.
Smak: Stort anslag, flott syre, godt skum god tørrhet, lang og lekker.
Bruksområde: Fingermat.
01. juni 2021
En flott og konsentrert blanc de blancs som tåler 7-8 år. Verd prisen.
(2013)
92POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint kalkpreg, god eplekarakter, snev av trevirke.
Smak: Stort men delikat skum, god konsentrasjon, god sødme, sitter lenge og godt med god syrlighet og lett eplesødme helt ut.
Bruksområde: Sjømat med kremet saus eller smørsaus.
30. Mai 2018
En virkelig lekker og syrefrisk musserende som tåler 10 år. Godt kjøp.
(2010)
93POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av grønne epler, tydelig kalkprofil, litt kjeks.
Smak: Fyldig med godt saltpreg, leskende syrlighet, veldig deilig skum, flott eplekarakter, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde: Skalldyr.
21. september 2017
En lekker og fyldig musserende som tåler 8 år. Smakt som magnum. Meget godt kjøp.
(2007)
92POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God og fortsatt fersk med fint preg av grønne epler, godt jordsmonnspreg, steinaktig, tørr.
Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, god konsentrasjon, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
Bruksområde: Gode retter med sjømat.
21. september 2017
En imponerende 25 år gammel musserende.
(1992)
92POENG
Farge og duft: Gullgul. Åpen og moden med tørket frukt, sitrusskall, sjampinjong, kjeller, gammelt trevirke, kompleks.
Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, dempet skum, men likevel kremaktig, lang ettersmak med mye autolyse.
Bruksområde: Rillettes, spekeskinke.
07. mars 2017
En strålende musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
(2009)
93POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flott blomsterpreg, hvite blomster, fint mineralpreg, brød/brioche, veldig delikat eplepreg.
Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint lagringspreg.
Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.
Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.