Odinstal Riesling 120 N.N. 2017

89 POENG
Varenummer: 7133601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.00 kr
89 POENG
Odinstal Riesling 120 N.N. 2017

En flott riesling som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Palmer Fine Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God og konsentrert med fint mineralpreg, godt med syrlig frukt.
Smak
Fyldig med god og konsentrert frukt, fin syre, godt med saltpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og fruktig mineralsk riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint eplepreg, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, kjøttfull med fin syre, god frukt, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 08. september 2017
    En flott og konsentrert riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med fint preg av petroleum, grønne epler, sitrus, lime.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, god karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken