Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Asti

Olek Bondonio Barbera d'Asti

87 POENG
Varenummer: 13354401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.00 l
Pris: 366.30 kr
87 POENG
Olek Bondonio Barbera d'Asti

En leskende og syrefrisk barbera som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Az. Agr. Olek Bondonio
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Asti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar kald rød. Saftige syrlige kirsebær med fine jordsmonnstoner
Smak
Fyldig og fruktig ned leskende syre, fine tanniner krydret utover
Bruksområde
Pasta, svin, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En god og fersk fast og fruktig barbera i litersflaske, tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig mørk syrlig frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig med god frukt som i duften, god syre, fin tørrhet med lett lakrispreg
    Bruksområde: Grillmat
  • 19. Mai 2022
    En herlig barbera i litersflaske med skrukork som er skapt for sommerlig vinkos. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God mørk fersk duft med god barberakarakter, svak jordlighet men pent.
    Smak: Stor og myk deilig smak med flott rød og mørkere frukt, fin syre, god mykhet helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillmat, sommermat.
  • 19. juli 2021
    En herlig barbera i litersflaske som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk kul duft med god druekarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god og leskende frukt herlig ferskhet, snev av lakris, lang og leskende ettersmak med snev av jordsmonn.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar
Bestill fra Vinmonopolet
1.00 l - kr 366.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken