Olek Bondonio Langhe Nebbiolo

91 POENG
Varenummer: 1724501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 483.70 kr
91 POENG
Olek Bondonio Langhe Nebbiolo

En strålende og svært ung langhe nebbiolo som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine eiketoner, gode kryddertoner, fortsatt veldig ung.
Smak
Stor og fyldig leskende og syrlig smak med fine salttoner, flott lengde.
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En herlig og svært seriøs langhe nebbiolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Konsentrert og dyp med god rød og mørkere frukt, fine kryddertoner, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 16. september 2019
    En robust og konsentrert nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og parfymert saftig og frisk duft med kirsebær og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff og jordlighet, faste tanniner, litt grønt, sitter godt med krydderfinish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. september 2016
    En supersjarmerende og litt atypisk nebbiolo som tåler 4-5 år - minst. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Veldig aromatisk og parfymert med stor rik frukt, veldig innbydende.
    Smak: Stor munnfølelse, deilig frukt, leskende syre, fine tanniner, god tørrhet oppi all frukten, sitter godt og krydret.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 29. august 2014
    En flott nebbiolo som holder 5-6. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Elegant duft med fine nebbiolotoner, blomster, lakris, urter, trevirke.
    Smak: Saftig fruktig frisk start, god syre, fruktig utover, sitter godt, nesten leskende frukt i finishen men også bra tanniner.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 483.70

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken