Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Pouilly-Loché

Olivier Giroux Pouilly-Loché Les Mûres

90 POENG

Varenummer: 15563601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 514.70 kr

90 POENG

Olivier Giroux Pouilly-Loché Les Mûres

En flott Pouilly Fuisse som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2024

Produsent

Clos des Rocs - O. Giroux

Importør

Garage d'Or AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Pouilly-Loché

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Rikere duft med lett sødme i frukten lett eik

Smak

Stor og myk fyldig smak med fin lett syre, bra med stoff, gode saltmineraltoner mot slutten, pen eik

Bruksområde

Gode retter med sjømat, også kyllin

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

07. mars 2023

En flott og lovende Pouilly som tåler 7-8 år (2020)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Elegante eiketoner og pent preg av våt stein, klassisk

Smak: Fyldig med god konsentrasjon og munnfølelse god tørrhet og fine salttoner mot slutten, lang

Bruksområde: Sjømat med god saus

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 514.70

Forsiden akkurat nå

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

+

Godbiter i pollisten

Knallbillige viner uten kompromisser

+

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Dagens rett