Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Roussillon /
Côtes Catalanes

Olivier Pithon Mac 2

87 POENG

Varenummer: 13182401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 289.90 kr

87 POENG

Olivier Pithon Mac 2

En tørr og fersk frisk oransjevin som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Importør

AMKA AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Côtes Catalanes

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Garnacha Blanca 50%, Macabeo 50%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.4 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Skallpreget svært aromatisk duft med innslag av appelsin.

Smak

Stor og fruktig frisk og tørr smak med fin syre, god tørrhet utover.

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

24. juni 2021

En flott oransjevin i den syrlige gaten som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Varmgyllen. Intens skallpreget lettt oksidativ karakter med tørket frukt.

Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, leskende med god tørrhet, lang.

Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 289.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin