Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Hvitvin
  4. Italia
  5. Øvrig italiensk

Orsogna Lunaria Terre di Chieti Pecorino

84 POENG
Varenummer: 7342606
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 482.80 kr
84 POENG

En god og rund utgave av fuglekasse-vinen. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Olearia Vinicola Orsogna
Importør
JP Wine AS
Land
Italia
Område
Abruzzo
Underområde
Terre di Chieti
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pecorino 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og bløt frukt med snev av appelsin, lett mineralpreg, artig.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin lett syre, sitter bra.
Bruksområde
Drikkevin.
Lagring
Spontanfermenterte druer modnet i ståltank.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. Kan 2019
    En god og ganske strukturert hvit boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett fedme, god rund moden gul frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En morsom boksvin med 2017-årgangens modne runde frukt. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Sødmefylt parfymert frukt med moden karakter.
    Smak: Sødmefylt og rund med ok syre, kjøttfull frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 07. mars 2017
    En morsom boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet og god med moden gul frukt.
    Smak: God og bløt frukt, dempet syre, men våkner utover, god fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00l - kr 482.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken