Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Orsogna Lunaria Terre di Chieti Pecorino

84 POENG
Varenummer: 7342606
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.000 l
Pris: 482.80 kr
84 POENG

En god og rund utgave av fuglekasse-vinen. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
JP Wine AS
land
Italia
Område
Abruzzo
Underområde
Terre di Chieti
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pecorino 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og bløt frukt med snev av appelsin, lett mineralpreg, artig.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin lett syre, sitter bra.
Bruksområde
Drikkevin.
Lagring
Spontanfermenterte druer modnet i ståltank.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. Kan 2019
    En god og ganske strukturert hvit boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett fedme, god rund moden gul frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med lett saltpreg, sitter godt.
    Søknad enklere: Vegetar, drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En morsom boksvin med 2017-årgangens modne runde frukt. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Sødmefylt parfymert frukt med moden karakter.
    Smak: Sødmefylt og rund med ok syre, kjøttfull frukt, sitter godt og lenge.
    Søknad enklere: Pasta, sommermat.
  • 07. mars 2017
    En morsom boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet og god med moden gul frukt.
    Smak: God og bløt frukt, dempet syre, men våkner utover, god fedme, sitter godt.
    Søknad enklere: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.000l - kr 482.80
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken