Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile  / 
  5. Valle Central  / 
  6. Valle del Maule

Odfjell Orzada Carignan

88 POENG
Varenummer: 3430401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG
Odfjell Orzada Carignan

En reduktiv carignan som derfor trenger en karaffel, og som tåler 8-10 år. Den beste utgaven av denne sålangt. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Odfjell Vineyards
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maule
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Veldig reduktiv.
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett reduksjon også her, fin syre, lette bittertoner, stofflige tanniner, sitter godt og litt tørt.
Bruksområde
Etter dekantering: vilt, biff.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    Litt høy alkohol. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dempet duft med mørke toner.
    Smak: Bløt og fyldig med god moden mørk frukt, fin syre, god tørhet fra tanninene, litt tydelig alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God duft med fin dybde, jordsmonn, mørke bærtoner, litt fat.
    Smak: Fyldig med fin sødme, god munnfølelse, fin syre, god konsentrasjon, fine tanniner, lang ettersmak med mye jordsmonn.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken