Ossian 2010

88 POENG
Varenummer: 91406
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 257.90 kr
88 POENG
Ossian 2010

Enten en svak flaske eller så er den laget i en mer oksidativ stil enn før. Meget godt kjøp. (2010)

2008-årgang Smakt 24. juni 2013
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Årgang
2008, 2010
Produktklasse
Hvitvin, Spania
Råstoffer
100% Verdejo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Åpen mineralsk og noe fatpreget duft.
Smak
Fyldig start, rund og åpen, følger duften, lett sødme, en del fat utover, kraftig stil, ganske moden i frukten, sto fedme, lang ettersmak. (2010)
Bruksområde
Grillet lyst kjøtt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gul. Rik kraftig fruktig duft med en del eik, flott lime- og eplepreg, veldig fransk i stilen.
Smak: Stort fyldig anslag, stor munnfull, rik og lovende med fin syre, stor konsentrasjon, veldig lang ettersmak med noe eik og tydelig mineralpreg. (2008)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt, hummer.
Vurdering: En imponerende hvitvin for de neste sju-åtte årene. Meget godt kjøp. 92 p (2008) (Godbiter i pollisten - 10.03.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 257.90
Forsiden akkurat nå
Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka
Dagens rett

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka

Spekeskinke til aspargessalat er en favoritt i den lyse årstiden. Som kan nytes når som helst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken