Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Pago de Carraovejas Anejón

Name: Pago de Carraovejas Anejón
SKU: 8271501
Price: 1119.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 8271501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1119.90 kr

93 POENG

En svært ung og svært konsentrert vin med litt merkbar alkohol som tåler 12 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 10. november 2020

Produsent

Bod. Pago de Carraovejas

Importør

Crianza Norway AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 84%, Cabernet Sauvignon 8%, Merlot 8%

Alkoholprosent

15.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett ung rød. Ungdommelig og svært konsentrert duft med tydelig eik, masse mørk syrlig frukt, mineraler.

Smak

Stor og fyldig lekker frukt med fine syrer masse tanniner men også veldig godt med friskhet i frukten helt ut, lang ettersmak med salt lakris og litt merkbar alkohol.

Bruksområde

Etter lagring: vilt, biff.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En virkelig svært konsentrert og intens men samtidig frisk og ikke minst fast rødvin som trenger noe tid og som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Dyp ugjennomtrengelig mørk rød. Litt aceton på toppen av mørk intens frukt, med luft åpner den seg til stor dybde i den mørke frukten, fine mineraltoner.

Smak: Stor og fyldig smak, flott syre, svært konsentrert men likevel leskende og frisk med fine stofflige faste tanniner, superlang ettersmak med litt alkoholvarme.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1119.90

Forsiden akkurat nå

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Guide

Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Guide

Ukens vin

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Gjør smaken av Norge til levevei - studiet for deg som vil jobbe med norsk tradisjonsdrikke

Fagskolen i Vikens utdanningstilbud Norsk tradisjonsdrikke som reiselivsprodukt er skredderskydd behovet til norsk reiseliv, og tar opp nye studenter i høst.

Les hele saken