Palliser Pencarrow Pinot Noir 2016

87 POENG
Varenummer: 8107101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.80 kr
87 POENG
Palliser Pencarrow Pinot Noir 2016

En god og litt tørr og slank vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 22. februar 2018
Importør
Autentico AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Wairarapa
Underområde
Martinsborough
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. En del eik på toppen av rød frukt.
Smak
God og bløt med fin syre, leskende med fin fruktighet, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god og litt tørr og slank vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. En del eik på toppen av rød frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, leskende med fin fruktighet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken