Paltrinieri Piria Lambrusco di Sorbara

84 POENG
Varenummer: 7449401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
84 POENG
Paltrinieri Piria Lambrusco di Sorbara

En fruktig og fersk rosa lambrusco. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Sorbara
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.4 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Rosa. God rød frukt fin karakter.
Smak
Fruktig og tørr fersk karakter, fin syre.
Bruksområde
Rømmegrøt og spekemat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fruktig og fersk rosa lambrusco. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Rosa. God rød frukt fin karakter.
    Smak: Fruktig og tørr fersk karakter, fin syre.
    Bruksområde: Rømmegrøt og spekemat.
  • 21. Mai 2021
    En fersk og noe dropspreget lambrusco som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Ung rosa. Lys rød frukt dropspreget.
    Smak: Fruktig og fersk med lette bittertoner, mye dropspreg, god syre, bra tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 21. Mai 2021
    En fersk og noe dropspreget lambrusco som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Ung rosa. Lys rød frukt dropspreget.
    Smak: Fruktig og fersk med lette bittertoner, mye dropspreg, god syre, bra tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. mars 2020
    En fruktig og fersk tørr lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. God rød frukt, innbydende.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett skum god tørrhet, litt drops mot slutten.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 02. mars 2019
    En fruktig og lett lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Kald lysere rød. Ung og fersk med fint preg av rød frukt, blomster.
    Smak: Ung og fersk smak, god syre, god tørrhet, frisk finish.
    Bruksområde: Spekepølse, røykelaks.
  • 15. mars 2018
    En tørr og fruktig lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Noe fedme, rød frukt.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, godt skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 07. mars 2017
    En fruktig og frisk perlevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Aromatisk med ren god frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, tørr og frisk.
    Bruksområde: Spekepølse, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken