Paolo Leo Orfeo Negroamaro

85 POENG
Varenummer: 1242601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
85 POENG
Paolo Leo Orfeo Negroamaro

En fyldig og god negroamaro som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Negroamaro 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung tettere rød. Litt eik på toppen av moden mørkere frukt
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, integrert sødme, fin tørrhet, sitter godt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. mars 2020
    En sødmefylt negrostil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Modne sviskeaktige toner, litt eik.
    Smak: Følger duften, dempet men ok syre, lett tanninbitt med noe sviskesødme i finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. november 2019
    En litt eiket rødvin med ganske moden frukt. Innen 2-3 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Følger duften, fin syre, noe eik i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken