Paolo Leo Orfeo Negroamaro

85 POENG
Varenummer: 1242601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
85 POENG
Paolo Leo Orfeo Negroamaro

En fyldig og god negroamaro som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Negroamaro 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung tettere rød. Litt eik på toppen av moden mørkere frukt
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, integrert sødme, fin tørrhet, sitter godt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. mars 2020
    En sødmefylt negrostil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Modne sviskeaktige toner, litt eik.
    Smak: Følger duften, dempet men ok syre, lett tanninbitt med noe sviskesødme i finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. november 2019
    En litt eiket rødvin med ganske moden frukt. Innen 2-3 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Følger duften, fin syre, noe eik i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken