Paolo Leo Orfeo Negroamaro

85 POENG
Varenummer: 1242601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
85 POENG
Paolo Leo Orfeo Negroamaro

En fyldig og god negroamaro som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Negroamaro 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung tettere rød. Litt eik på toppen av moden mørkere frukt
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, integrert sødme, fin tørrhet, sitter godt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og passe konsentrert negroamaro som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk ung og lovende duft.
    Smak: Stor og god myk frukt god bløthet, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. mars 2020
    En sødmefylt negrostil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Modne sviskeaktige toner, litt eik.
    Smak: Følger duften, dempet men ok syre, lett tanninbitt med noe sviskesødme i finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. november 2019
    En litt eiket rødvin med ganske moden frukt. Innen 2-3 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Følger duften, fin syre, noe eik i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90
Forsiden akkurat nå
Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto
Dagens rett

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

En skikkelig godbit er hva vi frister deg med til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6