Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Spania  / 
  5. Catalonia  / 
  6. Penedès

Pardas Sumoll

88 POENG
Varenummer: 5072901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG
Pardas Sumoll

En flott og strukturert lovende rosevin som tåler 4-5 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Celler Pardas
Importør
Ferment AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Sumoll (Vijariego Negro) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Ung rosa. Fersk ung duft, god dybde.
Smak
Stor og fruktig smak med godt bitt, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Vegetar, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 25. juni 2013
    En ok rose. Innen to år. (2012) (2010)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rosa. Ung litt spesiell jordsmonnsduft.
    Smak: Fruktig start, god syre, god sødme, fruktig utover, frisk og lang. (2012)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar kald rosa. Litt reduktiv ung duft. Åpner seg med litt luft.
Smak: Fruktig anslag, lett fruktsødme, god syre, fin frukt utover, frisk og god finish med fin tørrhet. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god rosé for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (01.07.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • Albondigas - spanske kjøttboller

    Albondigas - spanske kjøttboller

    4
    30 minutter

    Oppskriften på denne spanske tapasklassikeren er så autentisk som den kan bli all den tid det er den som brukes daglig på tapasspesialisten Delicatessen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken