Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Catalonia  / 
  6. Penedès

Pardas Sus Scrofa

85 POENG
Varenummer: 5388301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.00 kr
85 POENG
Pardas Sus Scrofa

En fruktig og tørr rødvin som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Celler Pardas
Importør
FERMENT
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sumoll (Vijariego Negro) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fersk med fin karakter
Smak
Fruktig med god syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Pizza, pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En vin som trenger tid, men blir den mye bedre? Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Reduktiv.
    Smak: Følger duften, litt bitterstoffer, noe fersk stil, tørker litt med en del grønnpreg.
    Bruksområde: Gryter.
  • 30. Mai 2016
    En god og leskende vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert duft med blomster og røde bær.
    Smak: Fruktig og frisk med fint bitt, leskende og fruktig, frisk finish med lett bitt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek

Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fisk servert på denne måten får fart på smaksløkene
Dagens rett

Fisk servert på denne måten får fart på smaksløkene

Torsk er en svært anvendelig fiskesort, og trives godt under et dekke av ost og sennep som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo
+

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo

Mens det tidligere var et skille mellom de moderne baroloprodusentene og de tradisjonelle, er dette skillet på vei til å viskes ut. Nå samler regionens aktører seg om andre oppgaver i kjølvannet av klimaendringene og den økte etterspørselen etter barolo.

Les hele saken