Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 11212301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
89 POENG
Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

En syrefrisk og elegant chardonnay som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig og saltpreget duft med god lys og transparent frukt.
Smak
Fyldig og god med god lys frukt fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En fyldig og god chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og mineralpreg, fine eiketoner.
    Smak: Fyldig med god kremet karakter god syrlighet fint saltpreg, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 20. september 2021
    En rund og fyldig kjøttfull chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lett sødme og parfyme i frukten, bra med stoff, lett fedme.
    Smak: Fyldig og god frukt kjøttfull med lett syrlighet lett bitt, god tørrhet.
    Bruksområde: Kylling, vegetar.
  • 06. juli 2019
    En god og strukturert bourgogne blanc som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk men også seriøs duft av grønt eple, lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt bitt, fin syre, sitter godt og lenge med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6