Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne

Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

89 POENG

Varenummer: 11212301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 469.90 kr

89 POENG

Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

En syrefrisk og elegant chardonnay som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Pascal Clément

Importør

Winemoods AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.7 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Syrlig og saltpreget duft med god lys og transparent frukt.

Smak

Fyldig og god med god lys frukt fin syre, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En fyldig og god chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og mineralpreg, fine eiketoner.

Smak: Fyldig med god kremet karakter god syrlighet fint saltpreg, god tørrhet og lengde.

Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
20. september 2021

En rund og fyldig kjøttfull chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lett sødme og parfyme i frukten, bra med stoff, lett fedme.

Smak: Fyldig og god frukt kjøttfull med lett syrlighet lett bitt, god tørrhet.

Bruksområde: Kylling, vegetar.
06. juli 2019

En god og strukturert bourgogne blanc som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk men også seriøs duft av grønt eple, lette mineraltoner.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt bitt, fin syre, sitter godt og lenge med fint saltpreg.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 469.90

Forsiden akkurat nå

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

+

Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar.

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

+

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

+

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Dagens rett

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Med denne burgeren til middag blir fredagskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Ukens kake