Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Savigny-les-Beaune

Pascal Clement Savigny-les-Beaune Dessus les Vermots

Name: Pascal Clement Savigny-les-Beaune Dessus les Vermots
SKU: 3538501
Price: 359.500000 NOK

89 POENG

Varenummer: 3538501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 359.50 kr

89 POENG

Pascal Clement Savigny-les-Beaune Dessus les Vermots

En solid hvit Savigny som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Pascal Clément

Importør

Winemoods AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Savigny-les-Beaune

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Åpen og god duft med fine modne epletoner, lett mineralsk.

Smak

Stor og god munnfølelse, god sødme, fin frukt, god syre og tørrhet, bra med stoff.

Bruksområde

Sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. januar 2017

En veldig god hvit burgunder som tåler 6-7 år. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av epler, mineraler, integrert eik.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, stor god munnfølelse, elegant og lang.

Bruksområde: Allround.
09. februar 2016

En flott vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft, mineralsk, god frukt, grønne epler, litt lukket.

Smak: Fyldig med fin vekt, fin syre, lett fruktsødme, sitter godt med masse frukt i finishen, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter.
01. november 2015

En flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fin gul frukt, nydelig mineralkarakter.

Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, flott syre, god vekt,godt integrert eik, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode sjømatretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 359.50

Mat som passer

Ristet breiflabb med krabbesmør og selleripuré

4

45 minutter

Kombinasjonen av lettstekt breiflabb og krabbesmør er like forførende genial som den er enkel. Retten er kreert av Jon Aga på Vega Havhotell.

Forsiden akkurat nå

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken