Pascal Clement Savigny-les-Beaune Dessus les Vermots

89 POENG
Varenummer: 3538501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.50 kr
89 POENG
Pascal Clement Savigny-les-Beaune Dessus les Vermots

En solid hvit Savigny som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og god duft med fine modne epletoner, lett mineralsk.
Smak
Stor og god munnfølelse, god sødme, fin frukt, god syre og tørrhet, bra med stoff.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En veldig god hvit burgunder som tåler 6-7 år. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av epler, mineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, stor god munnfølelse, elegant og lang.
    Bruksområde: Allround.
  • 09. februar 2016
    En flott vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft, mineralsk, god frukt, grønne epler, litt lukket.
    Smak: Fyldig med fin vekt, fin syre, lett fruktsødme, sitter godt med masse frukt i finishen, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fin gul frukt, nydelig mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, flott syre, god vekt,godt integrert eik, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender
Ukens drink

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender

Øyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.

Les hele saken