Pattes Loup Chablis 1er Cru Butteaux

92 POENG
Varenummer: 437301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
92 POENG
Pattes Loup Chablis 1er Cru Butteaux

En flott og fyldig Butteaux som tåler 8-10 år til

2020-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant og myk med god modning i frukten, fin dybde
Smak
Stor og kjøttfull smak med fin syre og fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En lekker Butteaux som tåler 8-10 år (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere men også syrefrisk duft med fine mineraltoner
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med flott frukt godt bitt, god lengde og konsentrasjon helt ut
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 12. mars 2021
    En svært kraftig Butteaux som tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet og kompleksitet i jordsmonnskarakteren, lett fatsødme.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt stoff, lang og nesten mektig ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En svært kraftig Butteaux som tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet og kompleksitet i jordsmonnskarakteren, lett fatsødme.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt stoff, lang og nesten mektig ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En svært kraftig Butteaux som tåler 15 år. Verd prisen. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet og kompleksitet i jordsmonnskarakteren, lett fatsødme.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt stoff, lang og nesten mektig ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag blir det "taco" på italiensk
Dagens rett

I dag blir det "taco" på italiensk

Få ikke panikk ved tanken på at lefsene skal fylles med stekt sild. Det er utrolig godt og ikke minst enkelt. Vil du ha det enda enklere velger du sardin fra boks.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken