En kjøttfull og innsmigrende pinot i den rikere stilen. Tåler 5-6 år minst. Vel verd prisen.
(2014)
90POENG
Farge og duft: Klar dypere varm rød. God og åpen med fin sødme, nesten syltet rød frukt.
Smak: Stor fylde, mye sødme, god og rund med mye smak, fin syre, god munnfølelse, lette tanniner, sitter godt med mye kirsebærskallpreg og litt alkoholvarme i finishen..
Bruksområde: Krydret kjøtt, grillmat.
10. januar 2015
En nydelig vin som tåler 8. Godt kjøp.
(2012)
92POENG
Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft med masse røde og mørke kjøttfulle bær, delikat vaniljetouch.
Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, gode tanniner, bra fasthet, sitter godt med fin kjøttfull frukt i finishen.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.
Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.