Peay Vineyards Pomarium Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 1904301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.10 kr
93 POENG
Peay Vineyards Pomarium Pinot Noir

En lovende og konsentrert pinot som tåler 8 år. Minst. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God kompleksitet i retning jordsmonn, integrert eik, pen moden skogsbærfrukt.
Smak
Fyldig og sødmefylt med god syre, fine tanniner, god konsentrasjon, god fasthet, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En kjøttfull og innsmigrende pinot i den rikere stilen. Tåler 5-6 år minst. Vel verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varm rød. God og åpen med fin sødme, nesten syltet rød frukt.
    Smak: Stor fylde, mye sødme, god og rund med mye smak, fin syre, god munnfølelse, lette tanniner, sitter godt med mye kirsebærskallpreg og litt alkoholvarme i finishen..
    Bruksområde: Krydret kjøtt, grillmat.
  • 10. januar 2015
    En nydelig vin som tåler 8. Godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft med masse røde og mørke kjøttfulle bær, delikat vaniljetouch.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, gode tanniner, bra fasthet, sitter godt med fin kjøttfull frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.10
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken