Pedregosa MI Pet Nat

86 POENG
Varenummer: 14473604
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.25 l
Pris: 67.90 kr
86 POENG
Pedregosa MI Pet Nat

En herlig petnat i alu-boks som har åpnet seg mye den siste måneden.

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Heyday Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Xarel·lo 80%, Malvasia 20%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Uklar lys gulgrønn. Litt reduktiv med syrlige og salte toner, lett fedme
Smak
Stort og syrlig fruktig anslag med god fedme, fine små bobler, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sommermat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fersk og lett reduktiv og småbitter men også syrefrisk petnat i alu-boks som tåler 2 år. (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Uklar grønngul. Fersk bunnfallspreget duft
    Smak: Fruktig og fersk med lette bittertoner, god syre, tørr og fersk
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2022
    En artig alu-boks-petnat som er verdens første med annengangsgjæring i boksen. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med god druekarakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, kremet skum fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 20. Mai 2022
    En artig og annerledes seriøs og lavsvovlet alu-boksvin. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lukket duft med noe svovel og flint.
    Smak: Fyldig og fruktig med god tørrhet, følger duften, litt vegetal finish.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.25 l - kr 67.90
Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken