Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Pelassa Nebbiolo d'Alba Sot 2012

Name: Pelassa Nebbiolo d'Alba Sot 2012
SKU: 9113001
Price: 159.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 9113001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

87 POENG

En herlig vin som er perfekt nå men som tåler 4 til. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 22. september 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Daniele Pelassa

Importør

Holst Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Alba

Årgang

2012

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

100% Nebbiolo

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Klar lys varm rød. Aromatisk og klassisk nebbioloduft med blomster, krydder, friske/syrlige bærtoner, trevirke, jordsmonn.

Smak

Fyldig med god syre, fine slanke tanniner, saftig og frisk med fint jordsmonnspreg i finishen.

Bruksområde

Lam, elg, saftig ovnsstekt kylling.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

24. februar 2011

En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)

87 POENG

Farge og duft: Dyp varm rød. God duft med modne bær, eksotiske toner, lagret preg.

Smak: Fyldig anslag, stor god frukt, fin syre, god fylde, fine tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam, lettere vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken