Pellerin Côtes du Roussillon Villages 2002

84 POENG
Varenummer: 2004301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 79.90 kr
84 POENG
Pellerin Côtes du Roussillon Villages 2002

En enkel men svært velkomponert vin. Meget godt kjøp. (2002)

2001-årgang Smakt 20. april 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Halden & Magdal - Wine Brothers
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Årgang
2001, 2002
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
50% grenache, 30% syrah, 20% carignan
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar mørk Ren god duft av friske røede bær samt litt jordsmonn og krydder.
Smak
Saftig og leskende med bløte tanniner, bra lengde. (2002)
Bruksområde
Drikkevin, fisk.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Duften er saftig og intenst parfymert med kirsebær, skogsbær, lakris og sjokolade.
Smak: Smaken følger godt opp med fine tanniner fra midten og utover. Ettersmaken byr på masse skogsbær og noe lakris. (2002)
 

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung blårød. Delikat duft med fine bæraromaer.
Smak: Saftig og elegant med litt syrlig bærpreg, sitter godt, frisk finish.
Mat: Alene, torsk, pasta.
Vurdering: God drikkevin. Nå eller innen to år. (2001) (24.10.02)
Mat: Kylling og annet lyst kjøtt, grillet eller i en gryterett, smaksrik pasta, koldtbord og torsk med rødvinsaus samt oster.
Vurdering: En saftig og sjarmerende vin som ikke bør serveres for varm, 16-17 grader er perfekt. Drikk nå. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 03.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 79.90
Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken