Pellerin Côtes du Roussillon Villages 2002

84 POENG
Varenummer: 2004301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 79.90 kr
84 POENG

En enkel men svært velkomponert vin. Meget godt kjøp. (2002)

2001-årgang Smakt 20. april 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Halden & Magdal - Wine Brothers
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Årgang
2001, 2002
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
50% grenache, 30% syrah, 20% carignan
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar mørk Ren god duft av friske røede bær samt litt jordsmonn og krydder.
Smak
Saftig og leskende med bløte tanniner, bra lengde. (2002)
Bruksområde
Drikkevin, fisk.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Duften er saftig og intenst parfymert med kirsebær, skogsbær, lakris og sjokolade.
Smak: Smaken følger godt opp med fine tanniner fra midten og utover. Ettersmaken byr på masse skogsbær og noe lakris. (2002)
 

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung blårød. Delikat duft med fine bæraromaer.
Smak: Saftig og elegant med litt syrlig bærpreg, sitter godt, frisk finish.
Mat: Alene, torsk, pasta.
Vurdering: God drikkevin. Nå eller innen to år. (2001) (24.10.02)
Mat: Kylling og annet lyst kjøtt, grillet eller i en gryterett, smaksrik pasta, koldtbord og torsk med rødvinsaus samt oster.
Vurdering: En saftig og sjarmerende vin som ikke bør serveres for varm, 16-17 grader er perfekt. Drikk nå. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 03.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 79.90
Forsiden akkurat nå
Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på
Dagens rett
Lutefisk med klassisk tilbehør

Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på

Dropp sirupen og brunosten og gå for en renere smaksopplevelse. Det er slik ekte lutefiskelskere spiser denne delikatessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen  i november
Dagens rett
Reinsdyrgryte

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen i november

Det er helg, kaldt og derfor ekstra godt med en gryterett. Unn deg noe godt ved å kjøpe inn litt reinsdyrkjøtt. Pass på at du har alle kryddersortene som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre
Dagens rett
Fylte koteletter med ost og spekeskinke

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre

Fylte koteletter en snaddermat og perfekt for fredagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken